10 tác dụng của đông trùng hạ thảo với người già (người lớn tuổi)

Đông trùng hạ thảo là vị thuốc được biết đến như một loại thần dược cho sức khỏe, có thể sử dụng cho mọi lứa tuổi, từ trẻ nhỏ, người lớn, phụ nữ đến nam giới. Với mỗi lứa tuổi sử dụng sẽ mang lại những hiệu quả khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin về tác dụng của đông trùng hạ thảo mang đến cho người già.

10 tác dụng của đông trùng hạ thảo với người già

Người già là đối tượng dễ gặp các vấn đề về sức khỏe. Do đó, khi sử dụng đông trùng hạ thảo sẽ mang lại nhiều tác dụng hiệu quả như: giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, vận động linh hoạt, tinh thần inh mẫn, thậm chí phòng tránh được một số bệnh liên quan đến gan, thận, huyết áp,…

Cụ thể dưới đây là 10 tác dụng mà đông trùng hạ thảo mang đến cho người già:

Bồi bổ cơ thể

Chưa nói đến khả năng chữa bệnh, chỉ tính riêng giá trị dinh dưỡng thì đông trùng hạ thảo đã được mệnh danh như một loại thần dược khi mang trong mình các thành phần dinh dưỡng quan trọng bao gồm: các loại axit amin thiết yếu, protein, vitamin B1, B2, B12, E, K, các loại carbohydrate và các nguyên tố vi lượng như magie, sắt, kẽm, canxi. Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn chứa nhiều omega 3-6-9 mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, 80 loại enzyme. Tất cả các dưỡng chất này đều cần thất để xây dựng nên một cơ thể khỏe mạnh. Do đó, đông trùng hạ thảo đối với người già có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt.

Làm chậm quá trình lão hóa

Khi tuổi càng cao, cơ thể lão hóa càng nhanh. Đây là một quy luật của tự nhiên mà ai cũng phải trải qua. Tuy nhiên, đông trùng hạ thảo có thể làm chậm quá trình này này do chứa nhiều chất chống oxy hóa như cordycepin, Superoxide dismutase, selen, CPS-1, peroxidase glutathione,… Ngoài ra với hơn 28 loại axit béo, các vitamin A,C,E, đông trùng hạ thảo cũng giúp trẻ hóa làn da, mái tóc và cơ bắp.

Tăng cường hệ miễn dịch

Tuổi tác càng lớn, hệ miễn dịch càng suy yếu tạo điều kiện cho bệnh tật dễ dàng xâm nhập. Đó là lý do vì sao người cao tuổi thường mắc các bệnh như cảm cúm, cảm lạnh, sốt virus,…

Việc sử dụng đông trùng hạ thảo cho người già đem lại tác dụng tăng cường hệ miễn dịch rất tốt. Với thành phần Cordycepin vừa giúp tăng hệ miễn dịch trong các trường hợp hệ miễn dịch bị suy giảm, vừa có khả năng ưc chế miễn dịch khi chúng phản ứng quá mức. Nhờ vào khả năng điều hòa hệ miễn dịch này, đông trùng hạ thảo có ý nghĩa rất lớn trong việc dự phòng các bệnh truyền nhiễm ở người cao tuổi.

Chống mệt mỏi, giảm đau đầu

Đông trùng hạ thảo có tác dụng điều chỉnh nội tiết tố trong cơ thể, giúp tăng cường lưu thông và tuần hoàn máu, từ đó ngăn chặn những triệu chứng mệt mỏi, căng thẳng.

Loại thảo được này còn có khả năng loại bỏ các thành phần lactic axit và các chất cặn bã trong cơ thể người già, giúp họ luôn trong trạng thoải mái, sảng khoái hơn.

Hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch, phòng ngừa đột quỵ

Một trong những tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với người già phải kể đến là hỗ trợ điều trị bệnh về tim mạch và phòng ngừa nguy cơ đột quỵ. Tác dụng này đã được chứng minh và công nhận qua nhiều nghiên cứu:

• Các nhà khoa học Pelleg, Toda và Berne thì tìm ra trong đông trùng hạ thảo có chứa các chất như adenosine, deoxyadenosine, các nucleotide và nucleoside. Chúng giúp mạch vành hoạt động tốt hơn, từ đó thể giúp loại bỏ các nguy cơ về tim mạch, phòng tránh được các biến chứng như đột quỵ, tai biến mạch máu não
• Trong đông trùng hạ thảo có chứa hàm lượng Mannitol cao có tác dụng tăng tuần hoàn tim và não, giãn nở cơ tim và mạch máu não.
• Ngoài ra, đông trùng hạ thảo còn có một lượng lớn các chất chống oxy hóa giảm cholesterol, điều hòa nhịp tim ổn định hơn, ngăn ngừa xơ vữa động mạch

Ức chế sự phát triển di căn tế bào ung thư

Đông trùng hạ thảo rất tốt trong việc ức chế sự phát triển di căn tế bào ung thư ở người già. Đặc biệt là đối với những người đang thực hiện hóa trị và xạ trị. Sở dĩ có công dụng này là nhờ vào 2 thành phần chính có trong đông trùng hạ thảo, đó là:

• Cordycepin: giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn không cho tế bào ung thư di căn, thúc đẩy quá trình tổng hợp purine, polynucleotide từ đó ngăn ngừa ung thư.
• Polysaccharide: Tác động đến tế bào lympo T, giúp cơ thể chiến đấu với tế bào ung thư. Ngoài ra còn ức chế tế bào ung thư bằng cách loại bỏ gốc tự do superoxide.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Tiểu đường là một bệnh lý rất phổ biến ở người già, nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh sẽ tiến triển nặng và ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của người bệnh. Trong thành phần của đông trùng hạ thảo có chứa hoạt chất CPS-1 giúp kích thích sản sinh insulin trong tuyến tụy, làm giảm chuyển hóa insulin, từ đó hỗ trợ giảm đường huyết ở mức ổn định, đồng thời tránh được các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường lên gan và thận.

Hỗ trợ điều trị bệnh về hô hấp

Thêm một tác dụng của đông trùng hạ thảo với người già đó là khả hỗ trợ điều trị bệnh về đường hô hấp. Theo y học cổ truyền, đông trùng có tính ấm, giúp bổ phế, hóa đờm hiệu quả, phù hợp cho người bị ho khan, ho đờm, thở khò khè, viêm mũi dị ứng. Ngoài ra, hoạt chất Cordycepin có trong đông trùng hạ thảo có khả năng tiêu diệt hai loại vi khuẩn Mycobacterium và Tuberculosis – 2 loại vi khuẩn gây nên bệnh viêm phổi.

Cải thiện vấn đề tiêu hóa

Tuổi càng cao, hệ tiêu hóa càng kém. Đó là lý do vì sao người già rất dễ bị loét dạ dày, viêm thực quản  – đây cũng là nỗi ám ảnh của người già bởi chúng không chi dừng lại ở những cơn đau mà còn khiến người bệnh chán ăn, làm giảm khả năng hấp thự dưỡng chất, khiến cơ thể suy nhược, thậm chí kéo theo nhiều biến chứng bệnh tập khác.

Sử dụng đông trùng hạ thảo chế biến thành các món mềm, ấm nóng như nấu cháo, canh, trà sẽ hỗ trợ và cải thiện các bệnh về đường tiêu hóa, tăng cường chức năng đường ruột, giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thuận, từ đó giúp người già cảm thấy ngon miệng khi ăn.

Giải độc gan, bảo vệ thận

Nghiên cứu y khoa đã chứng minh rằng đông trùng hạ thảo có tác dụng giải độc gan và ngăn ngừa xơ gan rất tốt nhờ vào 2 hợp chất cordycepin và polysaccharides có trong thành phần. Đặc biệt, loại thảo dược này còn còn hỗ trợ điều trị viêm gan virus khi thử nghiệm trên bệnh nhân viêm gan B và cho kết quả khả quan, hồi phục bệnh có tiến triển.

Đối với thận, đông trùng hạ thảo có khả năng tăng cường chức năng thận và bảo vệ thận khỏi các loại bệnh, đặc biệt nhất là tình trạng tổn thương thận do thiếu máu dẫn đến suy thoái.

➤ Xem chi tiết: Đông trùng hạ thảo – vị thuốc quý cho sức khỏe

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo với người cao tuổi

Có nhiều cách để sử dụng đông trùng hạ thảo. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả tốt nhất cũng như phát huy tối đa công dụng vốn có, người cao tuổi có thể tham khảo một số cách sử dụng dưới đây:

Ăn sống đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có thể nhai sống trực tiếp, đây là cách đơn giản nhưng lại giúp cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất có trong loại thảo dược này. Chỉ cần rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, tạp chất, sau đó ngâm chúng trong nước ấm khoảng 30 phút là hoàn toàn có thể ăn trục tiếp mà không qua chế biến.

Trà đông trùng hạ thảo

Người lớn tuổi thường có thú vui tao nhã là thường trà. Đây cũng là một cách để phát huy tác dụng của đông trùng hạ thảo với người già.

Cách pha trà:

• Cho 2-3 nhánh đông trùng hạ thảo khô vào ấm trà, tràng qua một lượt nước nóng sau đó đổ đi.
• Tiếp tục pha đổ thêm nước ấm 70 độ, đật kín nắp và hãm trong vòng 15 phút là có thể dùng được.

Trà đông trùng hạ thảo giúp người già ngủ ngon hơn, thư giãn, tốt cho tim mạch, huyết áp và trí tuệ minh mẫn.

Ngoài việc pha trà đông trùng theo cách thủ công, bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm trà đông trùng thái minh. Thành phần chính trong mỗi gói trà là Đông trùng hạ thảo (quả thể nấm) và Herisin (dịch chiết từ Nấm hầu thủ và Đảng sâm Việt Nam) giúp bổ sung và tăng cường dưỡng chất tốt cho sức khỏe của người cao tuổi cùng hiệu quả không thua kém gì đông trùng hạ thảo tự nhiên.

Đông trùng hạ thảo Thái Minh sử dụng 100% quả thể Đông trùng hạ thảo được sấy bằng phương pháp đông khô thăng hoa, giữ nguyên được hoạt chất chính của loài nấm này, do đó có thành phần hoạt chất Adenosine, Polysaccharide, Cordycepin cao nhất thị trường.

Đồng thời kết hợp với chiết xuất Herisin từ bộ đôi dược liệu quý Nấm hầu thủ và Đảng sâm Việt Nam vừa có tác dụng bảo vệ tim mạch, vừa phục hồi tế bào thần kinh, tăng cường miễn dịch, giúp phòng chống các bệnh liên quan đến sự suy giảm miễn dịch ở người cao tuổi, cải thiện chức năng nhận thức, giảm sa sút trí tuệ,…

➤ Tìm đọc thêm: Trà Đông trùng hạ thảo Thái Minh – Tăng cường sức khoẻ, giúp ngủ ngon giấc

Món cháo trùng thảo cho người cao tuổi

Cháo rất thích hợp cho người cao tuổi bởi chúng vừa thanh đạm, dễ tiêu hóa nên tốt cho đường ruột. Do đó, bạn có thể chế biến các món cháo và bổ sung đông trùng hạ thảo. Một số công thức thường được áp dụng bao gồm:

Cháo gà trùng thảo: Luộc chín 300g thịt gà rồi xé thành sợi nhỏ. Gạo nịnh nhừ thành cháo, nêm gia vị rồi co 100g đông trùng hạ thảo và thịt gà vào hầm cùng 15 phút.

Cháo đông trùng kỷ tử: Nấu cháo chín nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho 1-3g trùng thảo khô và 15 hạt kỷ tử.

Hầm đông trùng hạ thảo với gà và chim

Người già thích ăn những đồ mềm, do đó chế biến các món hầm sẽ rất phù hợp. Không chỉ vậy, các món hầm cũng rất bổ dưỡng vì trong thời gian hầm, các nguyên liệu sẽ tiết ra hết các dưỡng chất. Các món hầm quen thuộc thường thấy là gà hầm, chim câu hoặc chim cút, bổ sung thêm 1-5g đông trùng để tăng hàm lượng dinh dưỡng của món ăn.

Yến chưng trùng thảo

Tổ yến là một loại thực phẩm đắt đỏ và bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho người cao tuổi. Khi kết hợp tổ yến cùng đông trùng hạ thảo sẽ tạo ra món đại bổ.

Bạn cần ngâm tổ yến vào nước khoảng 10 phút cho mềm. Sau đó chưng cách thủy tổ yến và thêm chút đường phèn trong khoảng 15 phút. Tiếp đó thêm 30g đông trùng hạ thảo và chưng thêm 5 phút nữa là được.

Ngâm mật ong đông trùng hạ thảo

Mật ong cũng là một thực phẩm rất tốt với hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời, đặc biệt với người cao tuổi. Kết hợp trùng thảo với mật ong nguyên chất là sự kết hợp hoàn hảo cho sức khỏe của người già.

• Ngâm 100g trùng thảo tươi hoặc khô cùng với 1 lít mật ong nguyên chất (tốt nhất là mật ong rừng)
• Để bình ở nơi khô ráo trong khoảng 10 ngày là có thể sử dụng được.

Mỗi ngày, dùng 200ml mật ong trùng thảo trước khi ăn sáng khoảng 1 tiếng, không chỉ tốt cho cơ thể, làm chậm lão hoá mà còn giúp điều trị bệnh ho hen lâu ngày.

➤ Đọc thêm: Ngâm đông trùng hạ thảo với mật ong; công dụng, cách làm

Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo

Mặc dù là dược liệu quý giá, tuy nhiên không phải cứ dùng nhiều là tốt.Thậm chí nếu dùng sai cách có thể gây ra những tác dụng phụ nguy hiểm. Do đó, khi sử dụng đông trùng hạ thảo cho người già cần lưu ý những điều sau:

• Trước khi dùng đông trùng hạ thảo cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết được liều lượng và cách dùng phù hợp nhất với bản thân.
• Người bị rối loạn đông máu hoặc chuẩn bị phẫu thuật thì không nên sử dụng đông trùng hạ thảo.
• Đông trùng hạ thảo sẽ phát huy tác dụng tốt nhất khi được sử dụng vào buổi sáng trước khi ăn.
• Không nên chế biến đông trùng hạ thảo ở nhiệt độ trên 80 độ C vì sẽ làm mất di những dưỡng chất cần thiết.
• Không dùng đông trùng hạ thảo quá nhiều vì có thể gây nóng trong người, đồng thời còn khiến người già khó hấp thụ.

Kết luận: Như vậy, trên đây là những thông tin chia sẻ về tác dụng của đông trùng hạ thảo đối với người già. Hy vọng, qua bài viết, bạn đọc có thể biết cách sử dụng loại dược liệu này một cách tốt nhất cho cha mẹ và ông bà – những người thân trong gia đình. Nếu còn điều gì thắc mắc, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 1800 1175 để được tư vấn và giải đáp cụ thể.