Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi tại nhà
Cập nhật 2024-01-01 00:00
Bài viết này sẽ là cẩm nang hữu ích, hướng dẫn bạn cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi chuẩn chỉnh, đảm bảo giữ nguyên vẹn dưỡng chất quý giá. Đồng thời, bạn cũng sẽ khám phá những công dụng tuyệt vời mà thức uống này mang lại cho sức khỏe, giúp bạn và gia đình nâng cao chất lượng cuộc sống.
I. Nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
- 10g đông trùng hạ thảo khô
- 20g nấm linh chi
- 800ml rượu trắng 40 độ
- Bình thủy tinh sạch, dung tích 1 lít
II. Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi
- Sơ chế nguyên liệu:
- Rửa sạch nấm linh chi với nước ấm, để ráo nước. Nên chọn nấm linh chi có màu nâu đỏ, mặt dưới có màu vàng cam, không bị mốc hay dập nát.
- Đông trùng hạ thảo khô không cần rửa, để nguyên con.
- Rửa sạch bình thủy tinh bằng nước nóng và phơi khô hoàn toàn.
Sơ chế sạch nguyên liệu nấm linh chi và đông trùng hạ thảo
- Ngâm rượu:
- Cho đông trùng hạ thảo và nấm linh chi vào bình thủy tinh.
- Đổ rượu trắng vào bình sao cho ngập hoàn toàn phần nguyên liệu.
- Đậy kín nắp bình.
Ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi
- Bảo quản:
- Bảo quản bình rượu ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Nên lắc đều bình rượu mỗi ngày để các nguyên liệu được ngấm đều.
- Sau 2 tháng, rượu có thể sử dụng được.
III. Tại sao nên ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi?
- Đông trùng hạ thảo nổi tiếng với khả năng tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ khí huyết, trong khi nấm linh chi lại có tác dụng an thần, hỗ trợ tim mạch. Sự kết hợp của hai nguyên liệu này tạo nên một thức uống bổ dưỡng, mang lại hiệu quả vượt trội cho sức khỏe.
- Tăng cường sức khỏe: Rượu đông trùng hạ thảo ngâm nấm linh chi giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa và điều trị các bệnh như: tim mạch, huyết áp, tiểu đường, ung thư,...
- Cải thiện sinh lý: Thức uống này còn được biết đến với công dụng tăng cường sinh lý ở cả nam và nữ, hỗ trợ điều trị các vấn đề như: rối loạn cương dương, hiếm muộn,...
- Làm đẹp da: Nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, rượu đông trùng hạ thảo ngâm nấm linh chi giúp dưỡng da từ sâu bên trong, làm đẹp da, chống lão hóa hiệu quả.
Tăng cường sức khỏe
IV. Lưu ý khi ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi
- Sử dụng đông trùng hạ thảo và nấm linh chi có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng.
- Tỷ lệ ngâm: Tỷ lệ phổ biến là 10g đông trùng hạ thảo (khô) với 20g nấm linh chi cho 1 lít rượu trắng 40 độ.
- Cách ngâm: Rửa sạch nguyên liệu, ngâm rượu trong bình thủy tinh sạch, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Nên ngâm rượu ít nhất 3 tháng trước khi sử dụng.
- Liều dùng: Uống 10-15ml mỗi ngày, trước hoặc trong bữa ăn.
Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức về cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo với nấm linh chi. Hãy áp dụng bài viết này để tự tay tạo ra thức uống bổ dưỡng, góp phần nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Nguồn bài viết: Tổng hợp
||Tham khảo bài viết khác: